Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Słodkie naleśniki z cukinią

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

słodkie, mocno czekoladowe naleśniki z warzywem :)

Słodkie naleśniki z cukinią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Słodkie naleśniki z cukinią

 

  • Masa czekoladowo - cukiniowa:
  • 20 dag żółtej cukinii
  • 4 łyżki zarodków pszennych
  • 0,5 tabliczki mlecznej czekolady
  • 0,5 szklanki mleka
  • 2 łyżeczki kakao
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka masła

 

  • naleśniki:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 1,5 szklanki wody gazowanej
  • 0,5 opak. cukru wanilinowego
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Słodkie naleśniki z cukinią
Ze składników na naleśniki:

Wszystkie składniki razem miksujemy, a następnie smażymy na patelni cienkie naleśniki.



Ze składników na masę czekoladowo - cukiniową:

Umytą i wydrążoną cukinię ścieramy na waskich oczkach i lekko odciskamy - przesmażamy ok 3-4 minuty na patelniz dodatkiem masła, następnie wlewamy mleko, dodajemy cukier, kakao oraz czekoladę - dalej smażymy do czasu aż czekolada się rozpuści, a nastepnie wsypujemy zarodki pszenne i dalej przesmażamy, ciągle mieszając do czasu aż calość nieco zgęstnieje - pozostawiamy do wychłodzenia.
Słodkie naleśniki z cukinią
Przygotowujemy wszystkie potrzebne składniki...
Słodkie naleśniki z cukinią
Cukinię myjemy, odcinamy końcówki oraz wydrążamy środek, a następnie ucieramy na wąskich oczkac
Słodkie naleśniki z cukinią
wlewamy mleko, dodajemy połamaną czekoladę, kakao oraz cukier.
Słodkie naleśniki z cukinią
następnie wsypujemy zarodki pszenne.. mieszamy