Słone rogale z makiem

Przygotować ciasto drożdżowe, tak jak na chleb domowy, odstawić do wyrośnięcia.

Następnie wyłożyć na stolnicę, dzieląc na 10 części.

Z każdej części uformować niezbyt gruby, długi wałek.

Przeciąć w połowie, skręcić jak sznurek i zlepić.

Ułożyć rogale na stolnicy oprószonej mąką, luźno do wyrośnięcia.

Wyrośnięte posmarować lekko spienionym białkiem, posypać makiem. Wstawić do upieczenia, do gorącego piekarnika.

Wyjmować, gdy rogale się zrumienią.