Smaczny duet

  • TRUDNOŚĆ: trudne
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

bardzo pracowite ale fajne ciasto.

Smaczny duet

Składniki:

Smaczny duet

 

  • Ciasto:
  • 20 dag mąki
  • 5 dag cukru
  • 10 dag masła
  • 3 łyżki śmietany
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • polwea czekoladowa i lukier do dekoracji
  • Masa serowa:
  • 35 dag mąki
  • 35 dag twarogu
  • 15 dag cukru
  • 10 dag masła
  • 6 jajek
  • cukier waniliowy
  • Masa makowa:
  • 20 dag maku
  • 10 dag cukru
  • 3 białka
  • 7 dag masła

Sposób przygotowania:

Smaczny duet
Zagnieść ciasto, wyłożyć nim formę, podpiec 10 minut . Opłukany mak zmielić dodac cukier, rozpuszczone mało, domieszać pianę z białek wyłożyć na ciasto. Utrzeć twaróg z cukrem masłem żółtkami , dodać mąke, cukier waniliowy i pianę z białek, wyłożyc na masę makowa. Piec w 190 st C około 40 minut. Przesyudzone ciasto polać lukrem i polać polewą.