SUPERPRZEPIS

Smaczny kociołek z fasolką

  • 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2
Smaczny kociołek z fasolką Więcej zdjęć (8)

Czasami przypadkiem, wymyślamy smaczne danie. Tak stało się tym razem. Miałam mały zapas fasoli konserwowej....

Składniki:

Smaczny kociołek z fasolką

 

  • 80 dag mięsa z uda indyka
  • fasolka czerwona konserwowa ( 2 puszki x 400g)
  • pomidory krojone w puszce (400 g)
  • 2 łyżki suszonej włoszczyzny
  • 3 listki laurowe
  • 5 ziela angielskiego
  • natka pietruszki
  • łyżka majeranku

 

Sposób przygotowania:

Smaczny kociołek z fasolką
Najpierw marynuję mięso, umyte kroję na małe kawałki. 

Dodaję przyprawy, i 3 łyżki oleju, całość mieszam i odstawiam na minimum godzinkę ( do lodówki) 

Następnie mięso obsmażam, dodaję suszoną włoszczyznę i resztę przypraw. Zalewam gorącą wodą, przekładam pomidory z puszki, i gotuję do miękkości mięsa.

Na koniec dodaję fasolkę, razem z zalewą, 2 łyżki majeranku, można dodać natkę pietruszki, mieszam, doprowadzam do wrzenia i danie gotowe.
Smaczny kociołek z fasolką
Marynuję mięso, umyte kroję na małe kawałki.
Smaczny kociołek z fasolką
do mięsa dodaję przyprawy, i 3 łyżki oleju
Smaczny kociołek z fasolką
całość mieszam i odstawiam na minimum godzinkę ( do lodówki)
Smaczny kociołek z fasolką
Następnie mięso obsmażam, dodaję suszoną włoszczyznę i resztę przypraw.
Smaczny kociołek z fasolką
Zalewam gorącą wodą, przekładam pomidory z puszki, i gotuję do miękkości mięsa.
Smaczny kociołek z fasolką
dodaję fasolkę
Smaczny kociołek z fasolką
na koniec majeranek i natkę pietruszki