Robirto

Robirto

Kuchcik
[Przepisów: 25]

Smazone krewetki marynowane w imbirze

  • TRUDNOŚĆ: trudne
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

kto lubi dania ostre polecam bardzo :-)

Smazone krewetki marynowane w imbirze

Składniki:

Smazone krewetki marynowane w imbirze

 

  • 800g obranych surowych krewetek
  • 50g maki
  • 2jajka-2 białka
  • 100g wiorkow kokosowych
  • 100ml oleju słonecznikowego-do smazenia
  • 20karzenia imbiru
  • 3 ząbki czosnku
  • 2/3 swierzych papayczek chili
  • 30g kolendry
  • 20 ml miodu
  • 1 duze awaokado
  • 100g cebuli czerwowne i bialej
  • 100g pomidorów
  • 20 g natai
  • 20 pietruszki
  • 1/3 chili papayczek
  • 1/2 cytryny
  • sol pieprz czarny

 

 

Sposób przygotowania:

Smazone krewetki marynowane w imbirze
Oczyszczone krewetki marynujemy 4 godziny w starym swierzym imbirze przecisniety przez praska czsnku posiekanych chili i listkach kolendy oraz miodzie

krewetki oczyscic z marynaty obtoczyćw mace przełoz do delikatnie robitego bialaka a nastapnie obtoczw wiorkach kokosowych smarz 1 minute gora 2 min gleboki oleju rozgrzanym do 170st c

awokado rozkruj na poł usun pestke i wydraz miazsz zmiksuj lub dokladnie rozgniec wudelacem dadaj brobno pokrojone cebule i pomidory obrane skoeki pozostawa chili natale piertuszke koledre zmidziany czosnek dopraw sokiemz cytryny sola swierz milomym pieprzem dokladnie wszystko wymieszaj

usmarzime krewetki podaj z guacamole

Tagi:

krewetki mak