smażone warzywa

01 kwi 2009 15:30

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 5

można dodać do tego różne warzywa które lubimy prawie wszystkie do tego pasują

Składniki:

smażone warzywa

5 ziemniaków
3 marchewki
2 małe pietruszki
2 cebule
por
brokuły
1-2 papryki
z 5 ząbków czosnku
2 piersi z kurczaka lub jakieś inne mięso mogą być udka, podudzia a nawet żeberka
sól
pieprz
przyprawa czosnkowo lub kostka knorra czosnkowa do rozkruszenia
może być papryka ostra + przyprawy które robimy

Sposób przygotowania:

smażone warzywa

wszystkie warzywa obieramy, myjemy, kroimy na dość duże kawałki i wrzucamy do blaszki . Przyprawiamy i wszystko dobrze mieszamy + mięso oczywiście. Dodajemy oleju i wrzucamy do piekarnika. Najlepiej pod folią a gdy będzie na wpół miękie warto odkryć by ładnie nabrały koloru.