Smażone ziemniaki z warzywami

Ziemniak umyłam pokroiłam w kostkę i wrzuciłam na patelnie smażyłam na oliwie z oliwek. Dodałam pokrojoną czerwoną paprykę i cukinie oraz czosnek pokrojony w plasterki. Dodałam przyprawy i tak smazyłam potem dusiłam około 1 godzinki wyszła pyszna ziemniaczana potrawka.