Smażony ser

Przygotowujemy ciasto naleśnikowe: mleko miksujemy z wodą, jajkami i mąką(ma być gęste) Odstawiamy na 20minut
Każdy plaster szynki wkładamy miedzy dwa plastry żółtego sera. Zanurzamy w cieście naleźnikowym, a następnie starannie obtaczamy w bułce tartej.
Kotlety smażymy z obu stron w rozgrzanym głębokim oleju na złoty kolor