Śmietanowe babeczki z jabłkiem

Jabłko obieramy i kroimy w dużą kostkę .Przygotowujemy foremki na babeczki lub muffiny Jajka miksujemy na pianę z 1 szklanka cukru . Do pół szklanki mąki dodajemy 2 łyżeczki proszku do pieczenia mieszamy i dodajemy do jaj dalej miksujemy .Dodajemy kolejny pół szklanki mąki i 2 łyżki śmietany -miksujemy .Dodajemy jeszcze raz pół szklanki mąki i 2 łyzki śmietany miksujemy .Wlewamy troszkę ciasta do foremek dajemy kawałek jabłka i zalewamy odrobiną ciasta,żeby ciasto pokryło jabłko .Pieczemy 30 min w 180 stopniach .Robimy lukier z cukru pudru i mleka .Babeczki studzimy Smarujemy babeczki lukrem i posypujemy posypką .