SUPERPRZEPIS

Śniadaniowe bułeczki dla dzieci

  • 12
  • iziona
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 15
Śniadaniowe bułeczki dla dzieci Więcej zdjęć (5)

Bułeczki można oczywiście zrobić tradycyjnie, ale dzieciom takie odrywane bułeczki też przypadają do gustu.

Składniki:

Śniadaniowe bułeczki dla dzieci

 

  • Ciasto:
  • 40 dag mąki
  • 4 łyżki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 szczypta soli
  • 1 jajko
  • 5 dag drożdży
  • 2 łyżki oleju
  • 180 ml mleka
  • Nadzienie:
  • 20 dag białego sera
  • 3 łyżki cukru
  • 1 budyń śmietankowy
  • 2 łyżki jagód mogą być ze słoika
  • Dodatkowo;
  • 1 jajko
  • lukier

 

 

Sposób przygotowania:

Śniadaniowe bułeczki dla dzieci
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku i odstawić na kilka minut. Mąkę przesiać i wymieszać z solą i cukrem, dodać jajko, olej oraz drożdże, zagnieść gładkie ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto po wyrośnięciu jest bardzo plastyczne. Nadzienie: Biały ser utrzeć z cukrem (nie musi być idealnie gładki), następnie wymieszać z budyniem i na koniec ostrożnie z jagodami. Wyrośnięte ciasto rozciągnąć na podsypanej mąką stolnicy i szklanką wyciąć krążki na każdym ułożyć nadzienie i zlepić malutkie, okrągłe bułeczki. Bułeczki ułożyć na natłuszczonej blaszce w niewielkich odstępach, pomiędzy bułeczki wkładamy wałeczki z ciasta i z mniejszych kuleczek robimy oczy całość formujemy tak, aby po upieczeniu wyglądało to jak bajkowy "robaczek". Ubijamy jajko i smarujemy naszego "robaczka", dodatkowo pod głowę podkładamy malutką foremkę od babeczek. Odstawiamy jeszcze na 15 min i pieczemy w temp. 180 st około 25 min, po upieczeniu i przestudzeniu udekorować kolorowym lukrem i cukierkami. Podajemy w całości i dzieci same sobie odrywają po jednej bułeczce.Taka porcja ciasta starcza na dwa takie "robaczki"
Śniadaniowe bułeczki dla dzieci
Do utartego sera dodać jagody i wymieszać
Śniadaniowe bułeczki dla dzieci
na krążkach z ciasta ułożyć porcję nadzienia
Śniadaniowe bułeczki dla dzieci
z bułek uformować kształt bajkowego robaczka
Śniadaniowe bułeczki dla dzieci
Bułeczki bardzo łatwo się odrywają i smakują z mlekiem