Śnieżny puch z czereśniami

Wykonanie

Galaretki rozpuścić w 3 szkl wrzątku, odstawić do lekkiego stężenia.

Ser utrzeć z cukrem pudrem i wanilią, śmietanę ubić ze śnieżką, połączyć z serem, miksując wlać galaretki, dodać wydrylowane czereśnie.

2,5 paczki ciastek połamać na mniejsze kawałki.

Formę o wymiarach 24/34cm wyłożyć papierem do pieczenia, rozłożyć połamane ciastka, wylać masę serową, pozostałe ciastka pokruszyć, rozsypać na wierzch ciasta, całość schłodzić.