zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2394]

Wyśmienity śnieżny puch

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Bardzo smaczne i delikatne ciasto bez pieczenia. W oryginalnym przepisie są wiórki kokosowe, ja je pominęłam. Ciasto idealne na zbliżające się święta.

Wyśmienity śnieżny puch

Składniki:

Wyśmienity śnieżny puch

 

  • 16 herbatników
  • 2 bite śmietany w proszku
  • 2 galaretki cytrynowe
  • 500 ml wrzącej wody
  • 1 szk mleka
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 500 g sera twarogowego zmielonego 0 %
  • amarantowa posypka do ciast ( waflowa )

Sposób przygotowania:

Wyśmienity śnieżny puch
Na początek przygotować blaszkę o wymiarach 28 x 24 cm i wyłożyć papierem do pieczenia i pozostałe składniki. Na dno blaszki rozłożyć ciastka.

Obie galaretki dokładnie rozpuścić w gorącej, przegotowanej wodzie i schłodzić. Bite śmietany w proszku ubić dokładnie z mlekiem.

Potem dodać do niej ser, cukier a następnie wlać chłodne galaretki. Wymieszać i taką masę wylać na ciastka.

Blachę wstawić do lodówki aż ciasto się zetnie. Na koniec posypać waflową posypką i kroić przed podaniem najlepiej w kostkę.