Ilonar2301

Ilonar2301

Złoty Ekspert
[Przepisów: 744]

Sos drobiowo- chrzanowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Sos do ziemniaków, kaszy gryczanej lub kopytek.

Sos drobiowo- chrzanowy Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sos drobiowo- chrzanowy

 

Sposób przygotowania:

Sos drobiowo- chrzanowy
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Wodę gotujemy z pokrojoną w kostkę marchewką, pietruszką oraz przyprawami, dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka. Całość gotujemy do momentu, gdy marchewka i kurczak będą miękkie. Sos zaprawiamy tartym chrzanem, śmietaną oraz mąką. Doprawiamy do smaku solą, pierze i curry. Podajemy z posiekaną natką pietruszki.
Sos drobiowo- chrzanowy
Marchewkę i pietruszkę gotujemy do miękkości wraz z przyprawami.
Sos drobiowo- chrzanowy
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy do warzyw.
Sos drobiowo- chrzanowy
Pod koniec gotowania do sosu dodajemy posiekaną natkę pietruszki.