Sos pieczarkowy wg smysia234

Świeże pieczarki po oczyszczeniu pokroiłam w kosteczkę. ( mogą być półksiężyce) i wrzuciłam na rozgrzaną patelnię z olejem. Smażyłam na wolnym ogniu do momentu aż się przyrumieniły. Zalałam wodą i dalej gotowałam. Osoliłam i opieprzyłam do smaku. W osobnym naczyniu mąkę wymieszałam ze śmietaną. Wlałam do pieczarek, zamieszałam. Taki sos podałam z makaronem świderki.