Sposób przygotowania:
Sos pomidorowy Eliprzygotowanie pomidorów
Pomidory wyjąć z zalewy i pokroić w kostkę.
przygotowanie pomidorów cd
Do zalewy z pomidorów dodać koncentrat pomidorowy.
przygotowanie cebuli i czosnku
Cebule obrać z łupinek i pokroić w kostkę. Czosnek obrać z łupinek i przecisnąć przez praskę.
przygotowanie sosu
Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę z czosnkiem i smażyć aż cebula się zeszkli. Dodać liście laurowe i ziele angielskie.
przygotowanie sosu cd
Do przesmażonej cebuli z czosnkiem dodać pomidory.
przygotowanie sosu cd
Do sosu dodać zalewę z koncentratem pomidorowym i zagotować.
przygotowanie sosu cd
Do sosu dodać paprykę słodką, ostrą i sól.,
przygotowanie sosu cd
Do sosu dodać bazylię. Mąkę wymieszać z wodą, dodać do sosu u zagotować.
gusia1000