nils80

nils80

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Spaghetti Carbonara

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

UWAGA z solą w tym przepisie :)

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Spaghetti Carbonara

Składniki:

Spaghetti Carbonara

 

  • makaron wstążki (włoski bez jajeczny) lub spaghetti
  • 10 dkg boczku (bekon wędzony nie odparzony )
  • jedna filiżanka śmietany 36 %
  • jedna lampka wina białego wytrawnego
  • 4 żółtka (1 zółtko na osobę)
  • parmezan (część do sosu część do posypania)
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Spaghetti Carbonara
Żółtka wymieszczać ze śmietaną. Boczek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć, dodać wino i śmietanę z żółtkami, oczywiście makaron gotować według przepisu al dente. Przed podaniem posypać parmezanem. Życzę smacznego :)

Podobne przepisy

Kotleciki mielone w sosie carbonara

Kotleciki mielone w sosie carbonara
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Spaghetti alla carbonara z ciecierzycą

Spaghetti alla carbonara z ciecierzycą
Babeczka35 Babeczka35
4

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kotleciki drobiowe

Kotleciki drobiowe

Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Spaghetti a'la carbonara z łososiem

Spaghetti a'la carbonara z łososiem
Ag.Zetka Ag.Zetka
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara
Ag.Zetka Ag.Zetka

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

makaron sosy beza bezy