Spaghetti z zieloną nutą

Na rozgrzaną oliwę wrzucamy poszatkowaną cebule, pokrojoną drobno papryczkę, po chwili dodajemy mięso mielone i razem smażymy. Dorzucamy drobno pokrojony czosnek, następnie pomidory. Dosypujemy oregano, sól, pieprz, cukier do smaku. Gotujemy razem ok 10 minut. Na koniec dodajemy umyte liście szpinaku, kapary i smażymy chwilę aż się szpinak się lekko obkurczy. W międzyczasie gotujemy makaron al dente. Dodajemy do sosu makaron mieszamy, podgrzewamy razem chwilę, posypujemy posiekaną natką i świeżo zmielonym pieprzem.