Stefanka inaczej

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia a następnie układamy połowę herbatników. Z mleka odlewamy szklankę, wsypujemy do niej kaszę manną, oraz przesiewamy kakao. Dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą. Pozostałe mleko zagotowujemy z margaryną oraz cukrem i cukrem waniliowym, a na gotujące się wlewamy kaszę i delikatnie mieszamy, aż masa będzie gęsta, dodając skórkę pomarańczową. Masę wylewamy na herbatniki, a następnie przykrywamy resztą herbatników. Ciasto umieszczamy w lodówce na min 3h. - polecam na całą noc. Smacznego !!