Stefanka z kaszy manny

Margarynę kroimy w niewielkie kawałki i wrzucamy do mleka wraz z cukrami i kakaem. Całość podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się tłuszczu. Następnie zagotowujemy mleko i wsypujemy kasze, ciągle mieszając gotujemy aż masa zgęstnieje. Dno i boki tortownicy wykładamy ciastkami (ja użyłam herbatników i biszkoptów), na ciastka wylewamy gorącą masę i przykrywamy ciastkami. Studzimy ciasto. Wierzch wystudzonego ciasta oblewamy polewą. Smacznego.