Strgonow Drobiowy Dziś polecam na obiad

Papryki kroimy w paski. Pieczarki obieramy i kroimy w kostkę, cebule również obieramy i kroimy w kostkę. wszystko dusimy na oliwie na małym ogniu przykryte pozostawiamy aż będzie wystarczająco miękkie.Następnie podsmażamy filet z kurczaka, wcześniej myjąc go i krojąc w kostkę. Smażymy aż się zarumieni. Wszystkie składniki przekładamy do bulionu (1,5 L bulionu z kostki rosołowej) Pozostawiamy do zagotowania. 200ml śmietany mieszamy z 3 łyżkami koncentratu pomidorowego i wlewamy do gotujących się składników. Doprawiamy Veget sól pieprz pozostawiamy do zagotowania. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Dziś podaje z ziemniakami zle również polecam z ryżem lub kaszą. Smacznego:):):)