Surówka z białej kapusty i antonówek

Kapustę szatkujemy, dodajemy starkowane antonówki. Vegetę, kwasek i bardzo drobno posiekany czosnek mieszamy z wodą i polewamy kapustę i jabłka. Dodajemy śmietanę, dokładnie mieszamy. Przyprawiamy pieprzem wedle uznania.