Sposób przygotowania:
Surówka z kiszonej kapusty
Kapustę odciskamy ze soku i można pokroić. Marchew i jabłko obieramy i ścieramy na tartce o dużych oczkach. Seler odciskamy ze zalewy. Pora obieramy,myjemy i kroimy w półplasterki. Wszystko mieszamy i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Dodajemy majonez i jogurt w ilościach wg swojego smaku i uznania.Wszystko mieszamy.Można surówkę schłodzić.