Surówka z sałaty z pomidorami

Z sałaty obrywamy listki które następnie płuczemy pod bieżącą wodą. Obsuszone liście sałaty rozrywamy na mniejsze części i rozkładamy na spodzie salaterki. Zagotowujemy wodę. Gorącą wodą parzymy pomidory następnie ściągamy z nich skórkę. Przygotowujemy sos 1 szklankę śmietany łączymy z 2 łyżkami majonezu i przyprawiamy solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi, gdy sos lekko się spieni zalewamy nim sałatę. Pomidory kroimy w plasterki i układamy je na wierzchu surówki całość posypujemy posiekanym koperkiem i podajemy zaraz po przygotowaniu. Smacznego !!!