Surówka żółto - zielona

Liście sałaty myjemy dokładnie, osuszamy za pomocą ręcznika papierowego a następnie rwiemy je na mniejsze kawałki (nie polecam używania noża w celu rozdrobnienia sałaty gdyż wtedy sałata zmieni kolor i będzie wyglądała mało estetycznie). Papryki myjemy i kroimy na kawałki dowolnej wielkości. Mieszamy z sałatą. Jogurt doprawiamy wyciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i posiekanym koperkiem. Gotowy sos układamy na surówce. Z podanej ilości składników otrzymamy porcję surówki dla jednej osoby.