Sposób przygotowania:
Świąteczna kutiaPrzygotowanie składników
Pęczak gotujemy w osolonych wrzątku ,odcedzamy na durszlaku. Rodzynki moczymy w gorącej wodzie następnie je odcedzamy. Śliwki kroimy w paski. Pomarańcze obieramy z białych błonek i kroimy na małe kawałki. Orzechy kroimy na drobne kawałki.
Mieszanie składników.
Do pęczaku dodajemy masę makową z puszki dobrej firmy .Dodajemy ją stopniowo by zachować proporcje kaszy, bakalii i masy . U mnie zużyłam cała puszkę . Następnie łączymy całość z bakaliami i pomarańcza . Mieszamy . Przekładamy do salaterki i ozdabiamy orzechami i np mandarynką
