Świąteczna szarlotka

Margarynę roztopić w garnku na małym ogniu, do miski wsypać mąkę, dodać dwa całe jajka, proszek do pieczenia, cukier waniliowy oraz cukier puder. Gdy margaryna ostygnie dodać margarynę. Wszystkie składniki dokładnie ugnieść, podzielić na dwie równe części. Jedną część włożyć do zamrażalnika na godzinę a drugą do lodówki na godzinę. Wyłożyć blachę folią aluminiową posmarować margaryną i posypać bułką tartą. Po godzinie część z lodówki rozłożyć na blaszce, w garnuszku podgrzać jabłka, jabłka wyłożyć na blachę, drugą część zetrzeć na wyłożone wcześniej ciasto i jabłka na grubych oczkach. Nagrzać piekarnik do 180 stopni piec 40 min. Na koniec posypać cukrem pudrem