ajrinwu

ajrinwu

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 240]

Świąteczna szarlotka z jabłkami śliwką rodzynkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Szarlotka aromatyczna z dodatkiem suszonych śliwek oraz rodzynek polana lukrem cytrynowym smakuje wyśmienicie.

Świąteczna szarlotka z jabłkami  śliwką rodzynkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Świąteczna szarlotka z jabłkami śliwką rodzynkami

 

  • pół kg mąki tortowej
  • pół kostki margaryny( Palmy albo Kasi)
  • 2 łyżeczki czubate proszku do pieczenia
  • garść rodzynek,
  • kilkanaście suszonych śliwek,
  • kilka jabłek mniej soczystych,
  • pół pudełka małej gęstej śmietany 12 %
  • 3 całe jajka
  • pół szklanki cukru
  • cukier waniliowy
  • olejek pomarańczowy

Sposób przygotowania:

Świąteczna szarlotka z jabłkami śliwką rodzynkami
Mąkę tortową i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy margarynę, jajka, cukier, cukier puder, pół olejku pomarańczowego, pół śmietany gęstej. Wszystko szybko zagniatamy na jednolite ciasto i zostawiamy na pół godziny. Możemy w tym czasie przygotować jabłka, śliwki i rodzynki. Jabłka myjemy, obieramy ze skóry, kroimy na cząstki albo trzemy na tarce o grubych oczkach, śliwki kroimy w dość grubą kostkę a rodzynki tylko moczymy w gorącej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru. Ciasto dzielimy na dwie części, pierwszą wykładamy do blaszki i na tą część ciasta wykładamy jabłka, posypujemy cynamonem oraz cukrem, posypujemy rodzynkami i pokrojonymi śliwkami. Na to nakładamy drugą warstwę ciasta i robimy widelcem dziurki. Pieczemy na złoty kolor, smarujemy lukrem z dodatkiem kwasku cytrynowego i kilkoma kroplami olejku pomarańczowego. Posypujemy wiórkami kokosowymi i kolorowymi. I tak nasza aromatyczna szarlotka gotowa. Smacznego kochani.
Świąteczna szarlotka z jabłkami  śliwką rodzynkami
Blaszkę smarujemy olejem i wysypujemy kaszką manną.
Świąteczna szarlotka z jabłkami  śliwką rodzynkami
Wszystkie składniki zagniatamy na jednolitą masę.
Świąteczna szarlotka z jabłkami  śliwką rodzynkami
Wałkujemy i wkładamy do formy układamy owoce.
Świąteczna szarlotka z jabłkami  śliwką rodzynkami
owoce posypujemy cynamonem potem dorzucamy rodzynki i śliwki