Świąteczne gofry piernikowe

Miękkie masło miksuję na puszystą masę. Do maślanej masy dodaję aromaty i wbijam po jednym jajku. Za każdym razem dokładnie wszystko miksuję. Do miski wsypuję przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaję także przyprawę do piernika, płynny miód i całość dokładnie mieszam. Do rozgrzanej gofrownicy nakładam po 3 łyżki ciasta, równomiernie rozsmarowuję i smażę gofry po kilka minut. Gotowe gofry polewam czekoladową polewą i dekoruję płatkami migdałów. Od razu podaję.