Świąteczne muffiny

W jednej misce należy wymieszać składniki suche czyli: mąkę, sól, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika. W drugiej misce mieszamy miód, mleko, olej i jajka. Do miski z suchymi składnikami dodajemy mokre i wszystko razem mieszamy.

Formę do muffin wykładamy papilotkami, napełniamy do 3/4 wysokości ciastem i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.Białą czekoladę rozpuszczamy w gorącej kąpieli wodnej i przygotowujemy dekorację.