Sposób przygotowania:
Sypany jabłecznik wg gottrina
Mąkę, cukier, cukier waniliowy, kaszę mannę, proszek do pieczenia wymieszać. Jabłka zetrzeć na tarce z grubymi oczkami i wymieszać z cukrem cynamonowym. Na blachę wysmarowaną tłuszczem i obsypaną bułką tartą wsypujemy 2 szklanki przygotowanej mieszanki ciasta. Na to połowe jabłek i przysypujemy 2 szklankami mieszanki i na to znowu reszte jabłek i resztę mieszanki. Na to zetrzeć na tarce z grubymi oczkami margarynę. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40-45 minut.