Szare Pyzy z Nadzieniem

Kiełbasę i pierś zmielić na drobnej tarczy .Cebulę zeszklić na oleju dodać kiełbasę,pierś i kaszę obsmażać ok 10 min,ostudzić i jeszcze raz mielimy,następnie dodajemy jajko ,posiekany drobno czosnek i przyprawy do smaku-wymieszać i nadzienie gotowe . Ziemniaki (surowe) tarte od ciskamy dokładnie i dodajemy sprasowane, a następnie wyrabiamy.Gotowe ciasto ziemniaczane nadziewamy i gotujemy.Mnie najlepiej smakują z cebulką i skwarkami.Życzę Smacznego!