Szarlotka expresowa

Wszystkie sypkie składniki tj.: cukier, mąkę, grysik, cynamon i proszek do pieczenia mieszamy w naczyniu. Połączone składniki wsypujemy na wysmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem do pieczenia blachę średniej wielkości. Na górze układamy wcześniej obrane i pokrojone na plastry jabłka. Należy sypkie ciasto równomiernie przykryć warstwą jabłek. W końcowym etapie kroimy dobrze schłodzone masło na cienkie plasterki i układamy na warstwie jabłek. Pieczemy w piekarniku ok. 40 min. w temperaturze 180 stopni. Jabłka można zastąpić również musem jabłkowym, wtedy ciasto jest bardziej "mokre". Polecam na ciepło z bitą śmietaną i truskawkami - w sezonie :) Pychotka!