Sposób przygotowania:
Szarlotka z jabłkami ze słoikaETAP 1:
Mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder wsypać do miski. Dodać żółtka, pokrojone na plasterki zimne masło i śmietanę. Szybko zagnieść ciasto i podzielić je na 2 połowy. Jedną rozwałkować i przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Podpiec przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. Przestudzić. Posypać bułką tartą.
Jabłka wymieszać z cynamonem i proszkiem budyniowym i wyłożyć na ciasto. Na wierzch zetrzeć drugą część ciasta. Szarlotkę piec ok. 45 minut w 180 stopniach. Wystudzić i pokroić na kawałki.
Można oprószyć cukrem pudrem.