Sposób przygotowania:
Szaszłyki warzywne
Warzywa dokładnie myjemy.cebulę obieramy ,z papryki usuwamy gniazda nasienne. Wszystkie warzywa oprócz pomidorków ktoimy w kwadraty ( mniejwwięcej jednakowej wielkości) Przygotowujemy marynatę: Oliwę,sos sojowy i przyprawy mieszamy dokładnie razem w dużej misce. Do gotowej marynaty wrzucamy pokrojone warzywa,dokładnie mieszamy. Miskę z warzywami przykrywamy np.folią do żywności i odstawiamy w chłodne miejsce na 2-3 godz. PO upływie tego czasu nabijamy warzywa naprzemiennie na patyczki do szaszłyków. Gotowe szaszłyki grilujemy około 20 min przekręcając co jakiś czas.Podczas pieczenia możemy polewać szaszłyki pozostałą marynatą.
