Sposób przygotowania:
Szaszłyki z karczku
Kilka godzin lub dzień wcześniej marynujemy mięso. Kroimy je na mniej więcej równe kawałki i mieszamy je z olejem z dodatkiem przypraw: oregano, papryki, przyprawy do karkówki oraz posiekaną drobno cebulą (używamy jednej cebuli, resztę zostawiamy). Odstawiamy do lodówki. Nazajutrz przygotowujemy resztę warzyw. Paprykę, cukinię i pieczarki myjemy (ja pieczarki także obieram, ale nie jest to konieczne) i kroimy na kawałki, cebule obieramy, również dzielimy ją na cząstki. Na patyczki do szaszłyków nabijamy mięso na przemian z warzywami. Gotowe szaszłyki pieczemy na grillu bądź w piekarniku. Smacznego!
![Szaszłyki z karczku Szaszłyki z karczku](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/szaszlyki-z-karczku-162424.jpg)
![Szaszłyki z karczku Szaszłyki z karczku](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/szaszlyki-z-karczku-162425.jpg)
![Szaszłyki z karczku Szaszłyki z karczku](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/szaszlyki-z-karczku-162426.jpg)
![Szaszłyki z karczku Szaszłyki z karczku](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/szaszlyki-z-karczku-162427.jpg)
MagdaMM