Szaszłyki z kaszy kukurydzianej

Wodę z dodatkiem masła i soli zagotować. Wrzucić do niej kaszę i mieszając zagotować. Zostawić na małym ogniu, pod przykryciem, aż zgęstnieje, a potem wstawić do piekarnika. Na tacy wyłożyć kasze i gdy wystygnie, pokroić na kawałki. Na podobnej wielkości kawałki pokroić ser i boczek i nabijać na przemian np. na patyki do szaszłyków, posolić i oprószyć papryką. Jajka roztrzepac i maczać w nich szaszłyki, obtoczone w bułce smażyć na rozgrzanym oleju.