Sposób przygotowania:
Szaszłyki z naleśników
Cebule obrać i pokroić drobno. Pieczarki pokroić w plasterki. Usmażyć cebulę z pieczarkami. Jajko rozkłócić. Dodać mąkę, mleko, sól i kurkumę. Usmażyć naleśnika. Na naleśnika wyłożyć ketchup, pieczarki i ser. Zwinąć i pokroić na kawałki ok. 3-4 centymetry. Nabić na patyk do szaszłyka i podsmażyć jeszcze kilka minut.
A.B.