Sposób przygotowania:
Szczawiowa z ziemniakami
Ziemniaki obieramy, kroimy i płuczemy. Rosół stawiamy do gotowania, dodajemy ziemniaki i przyprawy. Szczaw oczyszczamy, płuczemy i kroimy. W małym garnku lub rondelku na 1/2 łyżce masła dusimy szczaw. Gdy się rozpadnie dodajemy do zupy.
Doprawiamy zupę do smaku i na koniec dodajemy śmietanę. Jajka dowolnie kroimy i dodajemy do zupy na talerzu.
Doprawiamy zupę do smaku i na koniec dodajemy śmietanę. Jajka dowolnie kroimy i dodajemy do zupy na talerzu.