olkaaa

olkaaa

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 385]

Sznycel z kurczaka z ziemniakami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pierś z kurczaka doprawiona pieprzem, solą i Vegetą, smażona na oleju, a następnie podana z ugotowanymi ziemniakami.

Sznycel z kurczaka z ziemniakami

Składniki:

Sznycel z kurczaka z ziemniakami

 

 

Sposób przygotowania:

Sznycel z kurczaka z ziemniakami
Pierś z kurczaka przekrajam wzdłuż, a następnie wybijam, aby była naprawdę cienka. Następnie doprawiam je solą, Vegetą i pieprzem, po czym obtaczam w rozmąconym jajku, a następnie w bułce tartej. Piersi smażę na rozgrzanym na patelni oleju do momentu uzyskania złocisto – brązowej panierki. Ziemniaki obieram i gotuję w osolonej wodzie. Ziemniaki odcedzam, rozgniatam, łączę z drobno posiekanym koperkiem i nakładam na talerzu z kotletem, za pomocą łyżki do lodów.