Niki

Niki

Szef Kuchni
[Przepisów: 65]

Sznycelki z oregano

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybciutkie i smaczne kuleczki na obiad lub kolacje o troche innym smaku. Wielkosc kuleczek sami sobie dopasowujemy.

Sznycelki z oregano

Składniki:

Sznycelki z oregano

 

  • 1/2 kg miesa mielonego wolowina
  • 2-3 filizanek namoczonej i odsaczonej osrodki
  • 1 jajko
  • natka pietruszki
  • 1 cebula starta
  • 1zabek czosnku starty
  • plaska lyzka oregano
  • sol, pieprz
  • maka

Sposób przygotowania:

Sznycelki z oregano
Wszystkie skladniki dobrze wyrabiamy. Dobrze aby osrodka nie byla za bardzo wycisnieta, bo sznycelki nie beda tak puszyste.Przykrywamy folia i wkladamy na troche do lodowki tak aby wszystkie skladniki sie polaczyly i nabraly smak. Formujemy male kuleczki, proszymy z oby dwoch stron maka i smazymy na glebokim oleju. Mozemy podawac z kalafiorem , salatka z ziemniaczkow itd. Smacznego