Sposób przygotowania:
Sznycle wegetariańskie
Grahamki zozkruszamy i gotujemy w mleku. Dodać posiekaną cebulę, pokrojone w cienkie plasterki pieczarki, posiekane listki szpinaku. Zagęścić mąką sojową i jajem. Można do smaku przyprawić. Uformować małe sznycelki, obtoczyć w bułce tartej. Usmażyć na gorącym tłuszczu. Podawać na ciepło.