Sznycle z kurczaka z orzechami

Pierś z kurczaka rozbić tłuczkiem do mięsa ( najlepiej przez folię spożywczą by nie przeciąć mięsa ).Posypać bulionem drobiowym , posmarować serkiem zmieszanym i masłem orzechowym , popieprzyć .Złożyć na pół zwijając tak by farsz nie wyciekł .Panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju orzechowym z masłem na rumiano z obu stron.