Szprot z mieszanką warzyw

Ryby oczyść, opłucz a następnie osusz,skrop sokiem z cytryny natrzyj solą,pieprzem i słodką papryką.Oczyść pora oraz cebulę pokrój je w krążki,pomidora obierz ze skórki i pokrój w kostkę,Przesmaż na łyżce masła cebulę,następnie pora i pomidora,wszystko razem przypraw.Następnie dodaj marchewkę marynowaną ze słoiczka,całość wymieszaj napełnij warzywami ryby które ułóż w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu i piecz około 30 min w 180 st.