Sposób przygotowania:
Szybka zupa czosnkowo-ogórkowa
Do garnka wlać litr wody, dodać pokrojone kiszone ogórki, gotować przez chwilę. Następnie dodać drobno posiekany czosnek, śmietanę wymieszaną z mąką i odrobiną wody, zagotować. Przyprawić do smaku solą a w razie potrzeby dodać wody z kiszonych ogórków. Boczek pokroić w kostkę, usmażyć na patelni. Zupę podawać z ziemniakami, usmażonym boczkiem, posypaną zieleniną.