Sposób przygotowania:
Szybki gulasz wołowy
Mięso dokładnie płuczemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy w średnią kostkę. Podsmażamy na rumiano na rozgrzanym oleju. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, dodajemy do mięsa. Lekko solimy. Wlewamy 1/4 szklanki wody, przykrywamy pokrywką i dusimy na wolnym ogniu. Gdy mięso zmięknie, wlewamy śmietanę, dodajemy soser i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z kaszą i ulubioną surówką.
