Szybki makowiec

Oddzielamy żółtko od białka. Żółtka mieszamy z mąką, bakaliami oraz dwiema łyżeczkami kawowymi proszku do pieczenia. Natomiast białka ubijamy na sztywną pianę. 1/2 tej piany mieszamy z masą makową dodając do tego jeszcze kilka kropel aromatu rumowego ( ach ! ) Przygotowane ciasto wylewamy na tortownice wyłożoną papierem do pieczenia, na to nakładamy nasza masę makową, druga cześć białka mieszamy z orzechami i wylewamy na sam wierzch masy makowej. Makowiec pieczemy od 60, do 75 minut w piekarniku w temperaturze 160 stopni.