Sposób przygotowania:
Szybki pasztet drobiowy
Wątróbkę moczymy starannie oczyszczamy, osuszamy i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Pieczarki myjemy , kroimy i dorzucamy do wątróbki. Gdy woda z pieczarek wyparuje wbijamy jajka. Smażymy mieszając do momentu ścięcia jaj, doprawiamy. Gdy wątróbka ostygnie mielimy w maszynce do mięsa jeden lub dwa razy.
