Szybkie ciasto z bakaliami

01 sty 2015 22:37

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Błyskawiczne ciasto, które ,,prawie'' samo się robi. Idealne na podwieczorek przy herbacie gdy za godzinę wpadają znajomi a my nie mamy nic słodkiego.

Składniki:

Szybkie ciasto z bakaliami

1 szklanka cukru
3 jajka
2 łyżki kakao
20 dag posiekanych drobno orzechów laskowych
garść posiekanych drobno migdałów
garść rodzynek
2 szklanki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
pół szklanki oleju roślinnego
3/4 szklanki mleka
polewa czekoladowa
płatki migdałów do ozdoby

Sposób przygotowania:

Szybkie ciasto z bakaliami

Orzechy, migdały oraz rodzynki zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy na kilka minut. Odcedzamy na sitku i wsypujemy do miski. Dodajemy pozostałe składniki i wszystko dokładnie mieszamy. Wylewamy na natłuszczoną blaszkę i pieczemy ok.45 minut w piekarniku na 190 stopni. Po wyjęciu i ostygnięciu polewamy polewą i ozdabiamy płatkami migdałowymi.