Szybkie kotlety mielone

Cebulę obieramy i siekamy drobną cebulę i podsmażamy na złoty kolor, pod koniec dodajemy posiekany bardzo drobną czosnek. Chwilę smażymy, a następnie zdejmujemy z ognia i studzimy. Do mięsa mielonego dodajemy cebulę i czosnek, jajko, bułkę tartą i przyprawy. Wyrabiamy mięsko na gładką masę. Formujemy okrągłe, niewielki kotleciki i smażymy z obu stron na złoty kolor. Smacznego!