Szybkie kotlety mielone.

Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do mięsa mielonego. Wbijamy dwa jajka, doprawiamy do smaku solą (dużą szczyptą) i pieprzem. Wsypujemy bułkę tartą. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Formujemy zgrabne i nieduże kotlety, które smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Doskonale komponują się z ogórkami małosolnymi.